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BUFFET AUTOSERVICIO SELF-SERVICE 2.975x750x905 mm (Zona neutra+Zona fría+Zona caliente)

BUFFET AUTOSERVICIO SELF-SERVICE 2.975x750x905 mm (Zona neutra+Zona fría+Zona caliente)

Potencia total: 4713 W

  • Sku BUFFET
Descripción

MUEBLE NEUTRO:

- Medidas: 725x750x905 mm.

- Construcción en acero inoxidable

- Elemento neutro con o sin puertas correderas

- Estantería central ajustable

- Posibilidad de cajón

- Pies regulables en acero inoxidable

MUEBLE REFRIGERADO

- Medidas: 1.125x750x905 mm

- Capacidad bandejas GN: 3

- Potencia W/V: 626/230

- Construcción en acero inoxidable

- Cuba embutida de una sola pieza con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza

- Placa fría con 40mm de profundidad y cuba refrigerada con 210mm de profundidad

- Burlete de puertas con cierre magnético de fácil reemplazamiento

- Enfriamiento por convección natural en la reserva y por serpentín en la cuba

- Controlador digital con descongelación automática

- Kit evaporación

- Aislamiento de poliuretano sin CFC y con una densidad de 40kg/m³

- Patas regulables en acero inoxidable

BAÑO MARÍA CON MESA CALIENTE

- Medidas: 1.125x750x905 mm

- Capacidad bandejas GN: 3

- Potencia W/V: 4087/230

- Construcción en acero inoxidable

- Elemento baño maria con mesa caliente

- Cuba con desescarhe automático de agua - Salida de 3/4"

- Baño maría - conexiónm hidráulica: entrada de agua 1/2" y salida de agua 3/4"

- Cuba embutida de una sola pieza con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza

- Sistema indirecto de calentamiento de la ciba a través de resistencias eléctricas

- Sistema de calentamiento de la mesa caliente a través de resistencia eléctrica con ventilación forzada

- Controlador electromecánico ajustable con termómetro analógio. Opción de controlador digital

- Toma de corriente 230v/50Hz incluido.

- Patas regulables en acero inoxidable

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